Werkzeug:
Dutch Oven CampChef DO-10
Zutaten:
1,5 kg Kartoffeln (Drillinge)
500 g Meersalz (ca. 2cm)
2-3 Rosmarinzweige
Anleitung:
Circa 2 cm grobes Meersalz auf den Boden des Dutch Oven geben.
Die gewaschenen Kartoffeln darauf verteilen und leicht eindrücken.
Rosmarinzweige darauf verteilen.
17 Kohlen im Anzündkamin anbrennen und danach 5 unter und 12 auf dem Dutch Oven verteilen.
Nach ca. 1,5 Stunden sind die Kartoffeln gar.
