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Rindfleisch

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Read more about the article Mississippi PoBoy Sandwich
Mississippi PoBoy Sandwich
Fleisch / Rezepte / Rindfleisch

Mississippi PoBoy Sandwich

Das berühmte Südstaaten-Sandwich in der Mississippi-Version

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5. Juni 2020
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Sauerbraten aus dem Dutch Oven
Fleisch / Rezepte / Rindfleisch

Sauerbraten aus dem Dutch Oven

Sauerbraten für Faule - fertig eingelegter Sauerbraten aus dem Weber GBS Dutch Oven.

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22. März 2020
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Rinderbraten vom US-Nacken aus dem Dutch Oven
Fleisch / Rezepte / Rindfleisch

Rinderbraten vom US-Nacken aus dem Dutch Oven

Passt perfekt zu Rotkohl und Knödel.

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20. Dezember 2019
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Rindfleisch

Falscher Jack

Hackbraten meets Jack Daniel's.

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2. Juli 2019
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Fleisch / Rezepte / Rindfleisch

Pastrami New York Style

Pastrami New York Style, hergestellt mit Hilfe eines Pastrami Sets.

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12. Juni 2019
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Rezepte / Rindfleisch

Sous-Vide US-Roastbeef vom Oberhitzegrill

Sous-Vide gegartes US-Roastbeef aus dem Oberhitzegrill, eine echte Delikatesse.

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27. April 2019

Über bauchspecker

Hallo BBQ-Freunde,
willkommen auf bauchspecker.de, dem Blog rund um BBQ und Genuss.
Hier findet Ihr zukünftig Rezepte, Reviews und vieles mehr.
Die Seite befindet sich noch im Aufbau und wird nach und nach mit Inhalt gefüllt.
Wenn Ihr Fragen, Anregungen oder Verbesserungsvorschläge habt schreibt einfach!

Neues vom bauchspecker

  • Pulled Pork „Memphis Style“ vom Weber SmokeFire EX4 1. August 2022
  • Eingelegte Gurkenscheiben 9. Februar 2021
  • Pizzateig wie in Italien 4. Februar 2021
  • Lammrücken vom Weber Genesis II E-410 4. Februar 2021
  • Ur-Dinkel-Waffeln auf dem Weber Genesis II E-410 mit dem Gourmet BBQ System Waffel- und Sandwicheinsatz 29. September 2020
  • Schweinefilets aus dem Apfelrauch 24. August 2020

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