Pulled Pork "Memphis Style" vom Weber SmokeFire EX4
Schwein mit einer süß-rauchigen Note.
Schnelle Kohlrouladen aus dem Weber GBS Dutch Oven.
Das perfekte Gericht um schnell 6-8 Personen satt zu bekommen.
Spare Rib trifft auf Kirsche, muss man unbedingt mal probiert haben.
Herrliche, knusprige Kruste meets Hickory-Rauch in Form eines selbst gepökelten Krustenbratens.
So wird aus einem eher langweiligen Schweinefilet etwas verdammt leckeres.
Mein Lieblingsrezept für Spare Ribs mit der besonderen Apfelnote
Die geniale Süßigkeit aus Bacon
Schwein plus Ananas, die schweinische, geräucherte Ananas im Speckmantel.
Geräucherte, karamellisierte Schweinebauchwürfel, eine süß-herzhafte Versuchung!