Griechischer Rub für Freunde der griechischen Küche.
Schmeckt perfekt zu fast allem, egal ob Fisch oder Fleisch.
Mit ein wenig Olivenöl auch gut geeignet als Brot-Dip.
Zutaten:
2 TL Meersalz
1/2 TL Muskatnuss, gemahlen
1 TL schwarzer Pfeffer, grob
4 TL Oregano, getrocknet
4 TL Minze, getrocknet
2 TL Thymian, gerebelt
2 TL Zimt, gemahlen
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen und kühl und trocken lagern.