Ich probiere ja gerne neue Sachen aus und bei Werbung auf Facebook für interessante neue Produkte bin ich auch schön desöfteren schwach geworden.
Diesmal fiel mein Auge auf die My BBQ Sauce von Mexican Tears.
Aus verschiedenen Zutaten kann man dort seine eigene BBQ-Sauce kreieren und diese mit einem eigenen Namen versehen, der dann auf das Etikett gedruckt wird.
Das musste ich unbedingt einmal ausprobieren.
Mann kann den gewünschten Rauchgeschmack auswählen (Hickory, Buche, Dark Wood, ohne Rauchgeschmack), zwischen verschiedenen Gewürzen und Kräutern wählen, die Sauce mit besonderen Zutaten verfeinern und den Schärfegrad durch die Auswahl verschiedener Chilis bestimmen.
Ich habe mich für folgende Zusammenstellung entschieden:
Rauchgeschmack: Hickory
Gewürze: Zwiebeln, Ingwer, Koriander, geräucherte Paprika
Kräuter: Knoblauch
Verfeinern: Honig, geriebene Orangenschalen
Chilischoten: Chipotle Chilis
Schnell noch als Namen für die BBQ-Sauce „Bauchspecker“ ausgewählt, die Zusammenstellung in den Warenkorb getan und die Bestellung abgeschickt.
Bereits nach wenigen Tagen stand der Postbote vor der Tür und brachte mir meine eigene Sauce.
Geschmacklich muss ich feststellen, dass die BBQ-Sauce wirklich gelungen und sehr lecker mit einer deutlichen Schärfe ist.
Da ich mich bereits für die mildesten Chilis entschieden habe bin ich froh, dass ich keine schärferen Chilis gewählt habe.
Wer nicht gerne scharf ist sollte bei der Chiliwahl wirklich sehr vorsichtig sein.
Fazit
Die My BBQ Sauce von Mexican Tears ist wirklich lecker und die Möglichkeit, sich seine eigene BBQ-Sauce mixen zu lassen ist echt originell.
Es muss jedoch auch gesagt werden, dass die eigene BBQ-Sauce nicht gerade günstig ist, insbesondere wenn man sich nur eine einzelne Flasche mixen lässt.
Für meine Zusammenstellung habe ich inklusive Versandkosten knapp 13 Euro bezahlt.
Bei Abnahme größerer Mengen oder Kombination mit anderen Produkten aus dem Angebot von Mexican Tears kann der Gesamtpreis aber auch deutlich gesenkt werden, da ab 19 Euro die Versandkosten entfallen.
